מאפינס גבינות קלות להכנה, מתאימות לכל ארוחה ביום ואפילו לאירוח בבית.
אפשר לשדרג אותן בתוספות כמו: תירס, זיתים
והדבר הגדול באמת שאפילו ילדים יכולים להכין אותן בעצמם!
אז קבלו את המתכון:

מצרכים למאפינס שוקולד (10-12 יחידות):

עטרות קרטון לאפייה בצבע כחול או לבן
מעמד לעוגה
דיגלונים לקאפקייקס דגל ישראל לקישוט
350 גרם קמח תופח מנופה
גביע אשל/ לבן
2 ביצים L+ ביצה למריחה
גביע קוטג’
חצי כוס שמן
לפחות 150 גרם גבינה בולגרית מגורדת
פתיתי גבינה צהובה
שומשום

אופן ההכנה:

1.מערבבים את כל החומרים בעזרת כף לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה
2.משמנים עטרות קאפקייקס ויוצקים לתוכן את התערבות.
3.מורחים ביצה מעל כל אחד ומפזרים קצת שומשום
4.אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ-30 דקות עד שהם מזהיבים.
5.כשהמאפינס מוכנים אפשר לקשט אותם עם דיגלונים לקאפקייקס ולסדר על מעמד לעוגה